Page 105 - Zonificación Agroecológica - Tarija
P. 105

Inventario y análisis temático de aspectos socioeconómicos

                                       Ovinos                  17,3             27,8               5,2
                  Área de la Llanura Chaqueña
                  Zona de piedemonte  Vacunos                  55,2             80,0               8,7
                  [143]                Porcinos                53,8             24,6              14,4
                                       Caprinos                18,9             34,2              11,0
                                       Ovinos                  10,5             33,8              10,3
                  Zona de llanura      Vacunos                 66,7            110,8              18,0
                  [33]                 Caprinos                63,6             91,4              18,7
                                       Porcinos                57,6             41,0               9,3
                                       Ovinos                  45,5             58,1              14,0


               En el Subandino, la actividad pecuaria tiene mayores posibilidades de crecimiento que en el área
               de la Cordillera Oriental, debido a la carga animal actual relativamente menor que soporta dicha
               región; sin embargo el capital invertido es muy bajo y los niveles de manejo son bajos o muy
               bajos; sólo se aplican prácticas sanitarias, como la vacunación, cuando la unidad productiva es
               mediana o grande.

               En  la  zona  subhúmeda  del  Subandino  la  ganadería  también  se  basa  en  los  vacunos,  pero  tiene
               menos  importancia  que  la  agricultura,  tanto  en  términos  de  valor  como  en  volúmenes  de
               producción física; es el segundo rubro en importancia económica. El capital utilizado es muy bajo
               y  los  niveles  de  manejo  son  también  bajos.  El principal  factor  que  afecta  a  la  ganadería  en  el
               Subandino son las enfermedades.

               En la Llanura Chaqueña la ganadería vacuna es el rubro más importante, tanto por el numero de
               unidades de producción que la practican, como también por el tamaño de los hatos y por el valor
               generado, especialmente en la zona de llanura. Los niveles de capital utilizado y el nivel de manejo
               aplicado alcanzan niveles medios. Los rebaños generalmente son mixtos con vacunos, caprinos,
               ovinos y caballar. Los principales factores que afectan a la ganadería en la Llanura Chaqueña son
               la sequía prolongada y pronunciada escasez de agua en general.

               En todo el departamento de Tarija también se halla ampliamente difundida la crianza de porcinos y
               aves  diversas,  usualmente  para  el  abastecimiento  familiar,  aunque  existen  también  unidades  de
               producción  de  mayor  escala,  orientadas  al  mercado.  También  reviste  importancia  la  crianza  de
               ganado caballar para el manejo de las explotaciones agropecuarias.

               d )    Sector forestal

               Las actividades relacionadas con los bosques en el departamento de Tarija se inician ya en los
               tiempos de la colonia, cuando se recurrió al desbosque para habilitar extensas superficies de tierras
               con  fines  agrícolas  y  ganaderos,  cuya  producción  era  requerida  para  abastecer  a  los  centros
               mineros establecidos en Potosí. Luego en la era republicana este proceso ha continuado en áreas
               más alejadas de la capital, concretamente en las provincias Gran Chaco, O´Connor y Arce donde
               especies  valiosas  como  el  cedro,  quina,  quebracho  colorado  y  blanco,  nogal,  urundel,  perilla,


               ZONIFICACIÓN AGROECOLÓGICA Y SOCIOECONÓMICA DEL DEPARTAMENTO DE TARIJA

                                                                                                          101
   100   101   102   103   104   105   106   107   108   109   110