Page 110 - Atajados y Obras de Almacenamiento de Agua - Choroma, San Lorenzo
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CONSTRUCCIÓN DE ATAJADOS Y OBRAS DE ALMACENAMIENTO DE AGUA EN LA SUBCENTRAL CHOROMA, MUNICIPIO DE
SAN LORENZO, DEPARTAMENTO DE TARIJA
b) Sistemas de comercialización
El sistema de comercialización que realizan los productores de la Sub Central de
Choroma, es mediante venta directa a los consumidores, o en su defecto a los
intermediarios típicos de los mercados de Tarija. Antiguamente la actividad de
comercialización se realizaba mediante el trueque, pero ahora ya no se realiza esta forma
de transacción. Aunque esta actividad aún persiste en la comunidad de Tres Morros,
donde realizan el intercambio entre los pisos ecológicos de altura con los de la cabecera
de valle propiamente dicho, por ejemplo papa, papalisa, oca se cambia con el maíz con
una equivalencia de peso/peso o medida/medida; los productos intercambiados se
utilizan únicamente para la alimentación.
c) Canales de comercialización
Los canales de Comercialización identificados y practicados en la actualidad, son los
siguientes:
CONSUMIDOR FINAL
PRODUCTOR
INTERMEDIARIO CONSUMIDOR FINAL
d) Precios de venta
Considerando que las comunidades de la zona de cabecera de valles viven únicamente de
una sola cosecha, el cual se realizado en los meses de mayo a junio, en ésta época
también otras zonas de Tarija, también llevan los productos para la comercialización, por
lo que los precios de los precios de los principales productos, bajan considerablemente;
en el siguiente cuadro se detallan los precios de venta obtenidos de los propios
productores en las diferentes comunidades:
Consultora: San Roque Tarija – Bolivia 95