Page 68 - Atajados y Obras de Almacenamiento de Agua - Jarca Cancha, San Lorenzo
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“CONSTRUCCIÓN DE ATAJADOS Y OBRAS DE ALMACENAMIENTO DE AGUA
EN LA SUBCENTRAL CANCHA, MUNICIPIO DE SAN LORENZO, DEPARTAMENTO DE TARIJA”
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3.3.8. Destino de la Producción Agrícola “Con Proyecto”.
De acuerdo a información proporcionada por los propios agricultores a través de entrevistas en reuniones
participativas con los beneficiarios, se ha determinado los volúmenes de la producción agrícola destinado al
consumo familiar, destinado a la semilla, para la próxima siembra, las pérdidas ocasionadas en la cosecha y
la producción agrícola destinada a la comercialización, en relación al total de la producción agrícola,
expresada en porcentajes, como se presenta en el siguiente cuadro.
CUADRO Nº 3.16
DESTINO Y PÉRDIDAS DE LA PRODUCCIÓN AGRÍCOLA (TM.)
VOL. CONSUMO SEMILLA PERDIDA VENTA
CULTIVOS PROD.BRUTA COSECHA PROD.
(Tm.) Tm. % Tm. % Tm. % Tm. % NETA (Tm.)
Papa 2150,28 752,598 35 387,05 18 2128,7772 1,0 1118,15 46,00 1095,78
Maíz 608,26 182,4768 30 72,99 12 602,17344 1,0 249,38 57,00 244,40
Trigo 516,78 103,356 20 77,52 15 511,6122 1,0 175,71 64,00 172,19
Cebada 194,64 38,9272 20 19,46 10 191,71646 1,5 55,47 68,50 54,36
Avena 171,19 42,79825 25 20,54 12 168,62511 1,5 60,77 61,50 59,56
Arveja 152,46 45,738 30 22,87 15 150,9354 1,0 67,08 54,00 65,74
Cebolla 1108,80 243,936 22 55,44 5 1097,712 1,0 288,29 72,00 282,52
Frijol 139,00 34,749 25 11,12 8 137,60604 1,0 44,48 66,00 43,59
Haba 91,41 21,02384 23 10,97 12 90,03688 1,5 30,62 63,50 30,01
Durazno 55,44 5,544 10 0,00 0 54,8856 1,0 4,99 89,00 4,89
TOTAL 5188,249 1471,147 677,96 5134,08 2094,94 64,20 2053,04
Se puede observar que todos los cultivos son utilizados para el autoconsumo de los productores, pero los
cultivos más relevantes que en mayor porcentaje son utilizados para el consumo es el papa maíz y arveja que
para semilla y comercialización. En cambio los productos que solo son utilizados para semilla en menor
porcentaje son: papa, maíz y trigo en conclusión podemos decir que en promedio del 100% de la cosecha
obtenida de todos los cultivos solo el 64,20 % es utilizado para la venta, obteniendo una producción neta de
2.053,04 toneladas. Anuales.
3.3.9. Valor Neto de la Producción Agrícola “Con Proyecto”.
El total de la producción agrícola bruta expresado en toneladas alcanza a 5.243,00 Tm., y la producción
agrícola neta alcanza a 5138,14 Tm., en consecuencia se tiene un ingreso neto promedio anual de
16.681.150,55 Bs. Tal como se aprecia en el siguiente cuadro:
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