Page 19 - COSECHA DE AGUA EN EL CANTÓN TOMAYAPO

Empresa de Servicios Generales

Área de intervención
Área del Distrito:

Área de la Cuenca

2.2.2.3.2. Principales actividades económicas
La base económica del municipio de El Puente en especifico la zona del proyecto
se sustenta en la producción agrícola y ganadera con un manejo sostenible, ligada
a la generación de valor agregado de productos “estrella” tales como el durazno
(frutas deshidratadas), el ajo, el haba, la manzanilla, la cebolla y hortalizas, ovinos,
caprinos (queso) y camélidos.

2.2.2.3.2.1. Producción ganadera
En el sector ganadero, la producción es destinada en un buen porcentaje al
autoconsumo (entre el 40y 50%), tiene como clave mejorar el sistema de manejo
para hacer sostenible esta actividad, introduciendo técnicas como el manejo
diferido de praderas naturales, cerramientos y prácticas sanitarias sistémicas. Es
importante, también impulsar el desarrollo de sistemas agro-pastoriles que
integren la producción ganadera y agrícola. Para los productos ganaderos con
mayor potencial como los ovinos, caprinos y camélidos, hay que consolidar el
desarrollo de cadenas productivas.

Considerando que la ganadería es la segunda actividad a la que se dedica la
población, como fuente generadora de empleo y de ingresos, se debe indicar que
esta es de tipo extensivo hasta semi-intensivo (con poco manejo). El tipo de

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