Page 80 - Sistema de Riego - Nogalitos, Padcaya
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ESTUDIO INTEGRAL TESA:
“CONSTRUCCION SISTEMA DE RIEGO COMUNIDAD DE NOGALITOS
MUNICIPIO DE PADCAYA DEPARTAMENTO DE TARIJA”
se presenta en el siguiente cuadro, expresado en porcentajes, los mismos
son variables, dependiendo de los cultivos y las oportunidades de
comercialización en las diferentes épocas del año.
CUADRO N° 43
DESTINO DE LA PRODUCCIÓN ACTUAL DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS
Destino de la producción %
Tipo de Producto
Venta Consumo Semilla Trueque Consumo animal
Papa Precoz 70% 30% 0% 0% 0%
Papa Intermedia 70% 30% 0% 0% 0%
Maíz Grano 55% 30% 5% 0% 10%
Tomate Precoz 80% 20% 0% 0% 0%
Arveja Verde 65% 35% 0% 0% 0%
Pimentón 80% 20% 0% 0% 0%
Zapallo 80% 20% 0% 0% 0%
Cebolla Verde 75% 25% 0% 0% 0%
Cítricos 75% 25% 0% 0% 0%
Fuente: Elaboración propia
La producción agrícola actual, se almacena temporalmente en el predio
campesino en uno de los reducidos ambientes, su comercialización es
generalmente inmediata a la cosecha. Los productos son depositados en la
propia vivienda familiar con el riesgo de pérdidas por la inapropiada
infraestructura, el ataque de plagas y roedores especialmente.
Los productos como la papa, arveja y los excedentes de la producción de
citricos, se comercializan directamente en los mercados de Bermejo y la
ciudad de Tarija o son vendidos en la propia finca a los comerciantes,
transportistas o rescatistas que llegan hasta la zona, para luego transportar
los productos a los mercados de Tarija, Bermejo, Yacuiba o Santa Cruz. Los
precios de los productos agrícolas están en relación a los vigentes en el
mercado nacional de acuerdo a la oferta y la demanda y a las variaciones de
cada región agrícola en particular.
La cadena de intermediación de los excedentes productivos es la tradicional:
El productor campesino vende al Rescatista o transportista, este a su vez
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