Page 338 - TESA: Manejo Integral Rio Guadalquivir

PROGRAMA EJECUTIVO DE REHABILITACIÓN DE

TIERRAS EN EL DEPARTAMENTO DE TARIJA

Las encuestas realizadas nos reflejan un promedio de 3,36qq de maíz para la venta por

familia, 8,21qq de papa / familia, 0,27 qq de arveja / familia, 0,17qq de trigo / familia 0,02
qq de maní y 0,67qq de cebolla / familia.

Cuadro Nº 194: DESTINO DE LA PRODUCCIÓN AGRÍCOLA POR RUBROS. (EN QQ)
Cultivo Producción Perdida Semilla Autoconsumo Venta

Maíz 430.609,60 27.429,72 14.510,24 261.677,48 126.992,17
Papa 836.000,00 64.622,52 150.556,86 310.475,68 310.344,94
Arveja 15.731,79 1183,02 909,36 3.580,56 10.058,85
Trigo 11.010,36 825 1196,01 4.690,99 4298,36
Maní 3.000,00 225,47 182,92 1.823,12 768,5
Tomate 31.600,00 2464,8 7,62 3.032,16 26.095,42
Cebolla 32.500,00 2.535,39 410,77 4.397,04 25.156,80
Frutales* 775.000,00 31.365,81 494.020 38.889,94 210.724,25
Totales 1.328.851,75 96.821,12 167.766,15 586.644,87 477.619,62
Porcentaje (%) 100 7,29 12,62 44,15 35,94

*no se suman porque son cajas
Fuente: Encuesta realizada por el PERTT – Enero 2008
Elaboración: PERTT

El cuadro anterior muestra que la subcuenca del río Guadalquivir tiene un elevado
porcentaje de la misma destinada al autoconsumo, por lo cual es una región que su

producción destina más hacia el consumo de la familia que para la venta, es decir para
abastecer las necesidades del hogar antes que el mercado, generalmente la producción
de tomate y frutales son destinada a la venta.

Gráfico Nº 99: DESTINO DE LA PRODUCCIÓN AGRÍCOLA
Ventas
Autoconsumo 35,90%
44,20%

Semillas Perdidas
12,60% 7,30%

Fuente: PERTT

ESTUDIO INTEGRAL TESA “Restauracion y Manejo Integral

de la Sub Cuenca Alta del Rio Guadalquivir” ~ 337 ~