Page 60 - INFORME DE LA S NACIONES UNIDAS SOBRE EL DESARROLLO DE LOS RECURSOS HIDRICOS
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3.6  El agua y el empleo en la industria
                                                                 FIGURA 3.9  AGUA, EMPLEO DIRECTO Y ELECTRICIDAD
                  ONUDI | Unidad de Eficiencia Energética Industrial, y
                  John Payne, John G. Payne & Associates, Ltd          Total de empleos – Escenario de referencia
                                                                       Empleos en el sector de energías renovables – Escenario de referencia
            Con frecuencia se mencionan los puestos de trabajo         Extracción de agua a nivel mundial
            y el empleo en la misma frase que la industria. La         Generación de electricidad
                                                                       Total de empleos –Escenario de [R]evolution
            intención aquí es incluir a las grandes empresas y a las   Empleos en el sector de energías renovables – Escenario de [R]evolution
            pequeñas y medianas empresas (PYMEs), que abarcan las      Consumo de agua a nivel mundial
            industrias primarias de materias primas y las industrias   200
            de transformación primaria. Es bueno para los negocios
                                                                   180
            y para el perfil de la industria crear puestos de trabajo
            directos, y esto encaja muy bien en las agendas de los   160
            gobiernos que desean luchar contra el desempleo. Por
                                                                   140
            otra parte, la industria crea empleos indirectos, ya que
            requiere proveedores y servicios (Cuadro 3.2).         120

            La industria, una importante fuente de empleo digno,   Cambio porcentual  100
            ofrece casi 500 millones de empleos en todo el mundo,   80
            es decir, aproximadamente una quinta parte de la
            fuerza laboral mundial (ONUDI, 2014). Entre los países   60
            miembros de la OCDE, en el año 2014 la industria,       40
            incluyendo la construcción, empleó a 125,6 millones
                                                                    20
            de personas, y la manufactura empleó a otros 70,6
            millones (OCDE, s.f.). A nivel mundial, algunos de los   0
                                                                         2010     2015    2020     2030    2035
            sectores industriales con mayor consumo de agua
                                                                   -20                    Año
            emplean a un gran número de personas: 22 millones
            en alimentos y bebidas (con un 40% de mujeres), 20
                                                                 Fuente: Autores, basándose en Rutovitz y otros (2015), AIE (2012b y
            millones en los sectores químico, farmacéutico y caucho
                                                                 2014b).
            y neumáticos, así como 18 millones en la electrónica
            (OIT, s.f.a). En general, la industria (incluyendo la
            energía) utiliza alrededor del 19% del total de agua
            captada en el mundo (FAO, 2014f). Según la AIE
            (2012b), la energía utiliza aproximadamente el 15%
            del total, lo que supone aproximadamente el 4% para
            la industria y la transformación. Sin embargo, se prevé
            que para el año 2050 solo el sector manufacturero
            aumentará su uso en un 400% (OCDE, 2012c).

            La dependencia de la industria del agua oscila entre
            los grandes usuarios en los sectores de alimentos,
            elaboración de cerveza y la industria minera y las
            pequeñas y medianas empresas (PYME). El uso del agua
            se expande aún más si se toma en cuenta la huella
            hídrica total (sobre todo la cadena de suministros) de
            una industria o planta específica. La escasez de agua
            puede tener efectos muy graves en algunos de los
            principales sectores industriales, como se señala en la
            Tabla 3.6. La industria debe tener una cantidad confiable   Controlando la calidad del agua en una planta depuradora
            de agua de calidad adecuada para su uso, y tiene que   de aguas residuales
                                                                   Fotografía: © Avatar_023/Shutterstock.com




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