Page 204 - Plan de Ordenamiento Territorial - Tarija
P. 204
PLAN DEPARTAMENTAL DE ORDENAMIENTO TERRITORIAL TARIJA
La construcción de la presa El Molino permitiría una provisión constante de agua al sistema de riego y,
por tanto, garantizar la producción agrícola.
d) Potencial Ganadero de la Zona Alta
En toda la Zona Alta la ganadería extensiva de rumiantes (ovinos y camélidos) presenta un interesante
potencial que puede ser mejor aprovechado implementando programas de mejoramiento de su manejo que
enfaticen en aspectos que, principalmente, garanticen la base alimenticia (Ej. producción de forrajes),
mejoramiento genético y nutrición.
Cabe resaltar, que el potencial para la ganadería de camélidos, localizado principalmente en las zonas de
Tajzara - Yunchará, puede ser desarrollado implementando programas de reintroducción, mejoramiento
genético y de nutrición, así como el fortalecimiento a la asociación de criadores de camélidos, cuya
actividad, con potencial primario para esta zona (Tajzara – Yunchará), en las condiciones indicadas
anteriormente, aportará a la reducción de los niveles de pobreza y a frenar el despoblamiento. El potencial
del rubro camélido, ligado a la producción artesanal y el turismo, se ve fortalecido por el incremento del
consumo de carne de llama (en mercados urbanos sofisticados) y por el desarrollo de nuevas tecnologías
de transformación de pelo de llama en hilados y curtido de cueros para prendas finas.
Para desarrollar este rubro, será importante la regulación de la carga animal con la sustitución gradual de
ovinos por camélidos, como medio inicial para lograr la reversión de los procesos verificados de
degradación de la vegetación y del suelo. En forma simultánea, se deben introducir estándares
fitosanitarios para el faenado y el transporte del producto.
La producción, bajo riego, de forrajes introducidos de alto rendimiento y calidad, y su conservación es una
activad con interesante potencial para la zona y, que tiene efectos directos en la intensificación de la cría
de ganado mayor y menor en sistemas de producción con tecnología y animales mejorados.
PDOT Tarija 2005-2025, Propuesta para el Desarrollo e Integración Económica 259