Page 117 - Plan Territorial de Desarrollo Integral de Tarija

Cuadro N° 73. Infraestructura de Riego
Hectáreas Producción Rendimiento
Producto Total c/s Cant.
Con Riego Sin Riego (qq/ha)
Riego Cosecha (qq)
Maíz 7.013,03 55.262,28 62.282,56 1.086.168,59 17,44
Soya 381,07 9.889,69 10.270,76 100.960,68 9,83
Caña de Azúcar 184,45 9.379,87 9.586,40 9.790.421,92 1.021,28
Papa 5.580,08 2.417,88 8.110,07 760.379,39 93,76
Maní 382,14 7.366,55 7.748,69 44.537,72 5,75
Sorgo 73,81 5.309,19 5.383,00 29.599,85 5,50
Arveja verde 1.178,51 1.592,75 2.787,43 55.970,63 20,08
Uva 2.115,16 23,57 2.138,98 325.494,02 152,17
Sub Total 16.908,24 91.241,78 108.307,87 12.193.532,80 1.325,81

Otros 8.899,05 8.067,75 16.808,94 1.206.745,60 13.398.952,59
Gran Total 25.807,29 99.309,53 125.116,82 13.400.278,39 13.400.278,39
Fuente: INFO SPIE

De una estimación que sobrepasa 1.350.000 ha en el Departamento, solo se registran 125.116,82 ha
con riego y sin este, en las fuentes de información oficial: INFO SPIE y Censo Agropecuario 2013.

Productos Agrícolas más Relevantes del Departamento:
• Maíz
El maíz blando y el maíz amarillo duro son los más cultivados en Bolivia, especialmente este último,
fuente de alimento en la producción avícola, uno de los sectores con mayor crecimiento de actividad
agropecuaria boliviana. La producción de maíz en Bolivia se concentra en las regiones del Trópico,
Chaco y Valles, principalmente en los departamentos de Santa Cruz, Tarija, Chuquisaca y
Cochabamba.

La superficie cultivada de maíz en Tarija es aproximadamente de 62.275 ha, de las cuales 41.242 ha
produce maíz genéticamente tratado y se estima la superficie cultivada de maíz criollo en 21.033 ha.

Cuadro N° 74. Superficie Cultivada de Maíz
Descripción Superficie Cultivada (Hectáreas)
Maíz Genéticamente Tratado 41.242
Maíz Criollo 21.033
Total 62.275

La superficie de maíz mejorado o genéticamente tratado tiene buen potencial productivo, Tarija
ocupa el tercer lugar en mayor cantidad de hectáreas cultivadas de maíz con relación a los demás
departamentos de Bolivia, como se detalla a continuación.

Cuadro N° 75. Producción de Maíz
Superficie Producción
Cultivada (Toneladas

(Hectáreas) métricas)
Tarija 41.242 120.386
Fuente: MDRyT - INE (p) Cifras preliminares

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